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Ma copine MarlĂšne, elle est au top !!! Elle est venue Ă la maison avec un carotte cake Ă tomber par terre alors forcĂ©ment je lui ai demandĂ© sa recette !!!Â
Elle le fait avec du sucre complet, de la farine complĂšte et une huile neutre, moi j’ai mis du sucre de coco et de l’huile de coco mais sa recette est trĂšs bien si vous avez les ingrĂ©dients !!!Â
Hyper moelleux et un petit goût unique !!!
Je vous laisse m’en dire des nouvelles !!!!Â
Et on dit merci MarlĂšne !!!!Â
đ„ le carotte cake de MarlĂšne đ„
Ingrédients:
đ„250g de carottes
đ„2 OeufsÂ
đ„ 50g de sucre de cocoÂ
đ„50g de farine complĂšte ou semi-complĂšte (ici jâai utilisĂ© de la farine de kalmut)
đ„60g de poudre de noisettes
đ„70g de poudre dâamandeÂ
đ„20ml dâhuile de coco (ou 20g Ă faire fondre avant)
đ„1 sachet de levure chimique ou 5g de bicarbonate alimentaireÂ
đ„1 pincĂ©e de selÂ
đ„1 grosse pincĂ©e de cannelleÂ
Préparation :
đ„prĂ©chauffez votre four Ă 180 degrĂ©sÂ
đ„mixez finement vos carottes et rĂ©servez.
đ„Fouettez les Oeufs et le sucre dans un saladier.
đ„Ajoutez lâhuile de coco prĂ©alablement tiĂ©dieÂ
đ„ajoutez la farine et la levure ainsi que la pincĂ©e de sel et la cannelle.Â
đ„Incorporez les poudres dâamande et de noisettes et mĂ©langez.
đ„Pour finir incorporez vos carottes mixĂ©es.
đ„ Versez lâappareil dans un moule Ă cake en silicone ou chemisĂ© de papier cuisson.Â
đ„Enfournez pour 40 minutes Ă 180 degrĂ©s.
đ RĂ©galez-vous !!!Â
Cet article a 6 commentaires
Bonjour, jâ.en ai fait un une fois et ça ne mâavait pas emballĂ©. Je testerai cette recette ça me fera peut-ĂȘtre changer dâavis !!
J’espĂšre relever le dĂ©fis alors !!! đ
Qu’un seul mot …..Extra !!! MĂȘme les enfants se sont rĂ©galĂ©s !
Milles mercis pour vos recettes qui sont Ă tomber !đ„°
Oh merci pour votre message qui me touche beaucoup!! je suis vraiment contente que mes recettes vous plaisent!!
Extra. A tomber par terre ! Merci :).
Oh merci de votre retour !!!! đ