Pour vos petits apéritifs dinatoires ou pour faire un petit plaisir à vos enfants, je vous partage ma création de cookies salés !!

Tout le monde aime les petits comme les grands !!

🍪🧂 Mes cookies salés jambon/chèvre healthy 🧂🍪

Ingrédients : 

🍪 100 gr de flocons d’avoine,

🍪 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 

🍪 1 œuf

🍪 30 gr de fromage blanc 0% ou yaourt nature,

🍪 50 gr de fromage de chèvre,

🍪 1/2 tranche de jambon ou des dès de jambon 

Préparation:

🧂 Préchauffez votre four à 180°C.

🧂 Versez les flocons d’avoine dans un saladier. Incorporez l’œuf.

🧂 Ajoutez la levure. Mélangez le tout.

🧂 Découpez le fromage et le jambon en dés. Ajoutez-les à la préparation, mélangez à nouveau.

🧂Incorporez le fromage blanc et mélangez à nouveau.

🧂 Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte.

🧂 Enfournez 15 minutes. 

🌈 C’est prêt ! Régalez-vous ! 

Cet article a 4 commentaires

  1. Humbert

    Je vais les essayer dès cet après-midi
    Merci pour cette recette

    1. Cécile MADELAINE

      Génial !!! Alors ? Verdict ….

  2. Anne so

    Je viens de tester la recette en faisant deux petites modifications et en mettant du pavé de saumon frais à la place du jambon.ils viennent de passer au four pour 15mn.
    J ai hâte de voir le résultat!

    1. Cécile MADELAINE

      Super !!! 😉

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