Coucou tout le monde !! J’ai depuis peu (merci maman), un moule à donuts tupperware !! 

Pas besoin de vous dire que la recette traditionnelle des donuts n’est pas healthy du tout !!! Alors voilà ceux-là vous pouvez les manger sans aucune culpabilité !!!! Seulement de bonnes choses dans la recette ! de bonnes graisses et de bons sucres !!

🍩🍩Mes donuts healthy🍩🍩

Ingrédients pour une quinzaine de donuts:

🍩 150g de farine semi-complète d’épeautre ou de blé

🍩 100g de farine de riz ou de maïs

🍩 2 bananes

🍩 150 g de lait d’amande

🍩 1 sachet de levure chimique

🍩 80g de sucre de coco

🍩 1 pincée de sel

🍩 2 oeufs

🍩 4 cuillères à soupe de purée d’amande complète

Préparation :

🍩 Mélanger le lait, l’oeuf, la purée d’amande, la banane écrasée et le sucre.

🍩 Ajouter petit à petit la farine et la levure, mélanger et finir par la pincée de sel.

🍩 Verser la pâte dans le moule.

🍩 Faire cuire 15min à 180 degrés.

🍩 Laisser refroidir.

🍩 Préparer le topping.

🌈 régalez-vous!

 

NB: La recette fonctionne aussi pour vos moules a madelaines ou à gaufres !!!  Faites vous plaisir !!!!!

Cet article a 6 commentaires

  1. JACQUES

    Par quoi peut on remplacer la banane ?

    1. Cécile MADELAINE

      par de la compote de pommes!

  2. Nathalie

    Bonjour pour ton glaçage , tu l’as fais avec du chocolat 85%? 😁

    1. Cécile MADELAINE

      Non ici 70% mais tu peux prendre plus !!

  3. Sandrine

    Et tu mets 2 pots de 100g du coup? Ou 1 seul pot de compote ?

    1. Cécile MADELAINE

      Il faut mettre 2 pots soit environ 200g

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