Coucou !!

Attention délice en vue !!!

Je suis dans ma période carottes!!!! Elles apportent un truc que j’adore dans les recettes tant salées que sucrées!! Le moelleux !!

Alors testez cette recette originale et dites-moi si ça vous plait !!!

🥕 🍌 Mon cake banane / carotte 🥕 🍌

Ingrédients:

🥕200g de carottes finement râpées 

🥕2 bananes coupées en rondelles 

🥕60g de farine semi-complète

🥕80 g de sucre de coco

🥕2 oeufs 

🥕1 pincée de sel

🥕6g de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 

🥕1 pincée de cannelle 

🥕50g de poudre de noisettes 

🥕90g de compote de pommes 

Préparation 

🍌Préchauffer le four à 180 degrés 

🍌Fouettez les Oeufs, la compote et le sucre de coco

🍌Ajoutez le sel, la poudre de noisette et la cannelle 

🍌Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien 

🍌Pour finir ajoutez les carottes râpées puis les rondelles de bananes et mélangez

🍌Enfournez pendant 40 minutes 

🌈 Régalez-vous! 

Cet article a 4 commentaires

  1. Dulcy

    Une tuerie merci encore pour tes recettes !!

    1. Cécile MADELAINE

      Merci à toi!! 😉

  2. Anne so

    Testé hier soir,mais sans poudre de noisettes,je n ai rien mis à la place.compote maison (granit et gala),et super top,même encore ce matin au petit déjeuner !
    Mais à refaire avec la noisette la fois pro.
    Recette que je valide et que je garde.
    Merci Cécile !

    1. Cécile MADELAINE

      Ah génial!!! Ca me fait plaisir !!!!! 😉

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