Coucou tout le monde !!

Aujourd’hui, l’une des abonnĂ©es de ma page facebook « les recettes de CĂ©cile » m’a demandĂ© si j’avais une recette de biscuits au miel car sa petite fille en avait envie …. mais elle voulait une recette sans mauvais sucre et sans graisse … alors je me suis lancĂ©e dans une nouvelle crĂ©ation !!! 

Voici ma recette !

🍯 Petits biscuits au miel 🍯

Ingrédients pour une trentaine de petits biscuits :

  • 75 grammes de farine semi-complĂšte
  • 75 grammes de son d’avoine bio
  • 1 oeuf
  • 1 compote sans sucre ajoutĂ©
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 60 grammes de sucre de coco
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de lait vĂ©gĂ©tal (ici Ă©peautre et noisette)
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de miel

Préparation :

🍯 Dans un saladier, mĂ©langer le miel, l’oeuf, le lait vĂ©gĂ©tal et la compote.

🍯 Ajoutez ensuite l’ensemble des ingrĂ©dients secs : la farine, la levure, le son d’avoine et le sucre de coco

🍯 MĂ©langez bien et dĂ©posez des petits tas de pĂąte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Aplatissez les lĂ©gĂšrement avec le dos d’une cuillĂšre.

🍯 Enfournez pour une dizaine de minutes à 180°C. Surveillez la cuisson!

Les biscuits doivent ĂȘtre bien dorĂ©s.

🌈RĂ©galez-vous !

Cet article a 2 commentaires

  1. Meunier

    Délicieux au goûter avec une tasse de thé !!! Mmuumm

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