Le fameux moelleux au chocolat … Sans matiĂšre grasse ni mauvais sucre s’il vous plait! 

Utilisez un moule pas trop grand en diamĂštre (20 cm dans l’idĂ©al car sinon il sera un peu trop fin , bon aprĂšs c’est une histoire de goĂ»t…).

La recette est ultra facile et rapide !!!! Une raison de plus pour se faire plaisir !!!

 

đŸ«Moelleux au chocolat healthy ultra fondantđŸ«Â 

Ingrédients:

  • 200g de compote de pomme
  • 200g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 1 pincĂ©e de fleur de sel 
  • 100g de sucre de coco
  • 50g de farine semi-complĂšte d’épeautre 

Préparation:

đŸ«Dans un saladier disposez le chocolat noir en carrĂ© et votre compote par dessus et faite chauffer 2 minutes au micro onde puis remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et le mĂ©lange homogĂšne.

đŸ« ajouter les oeufs, le sucre de coco, la pincĂ©e de sel et pour terminer la farine. Bien mĂ©langer.

đŸ«Verser votre pĂąte dans un moule de 20cm (pour que le gĂąteau soit assez Ă©pais) en silicone ou chemisĂ© de papier sulfurisĂ© puis faire cuire 20 Ă  25 minutes dans un four prĂ©chauffĂ© th.180°C. Moi j’aime quand il est mi-cuit mais Ă  vous de rĂ©aliser votre cuisson idĂ©ale !!

🌈 RĂ©galez-vous !! 

Cet article a 16 commentaires

  1. myriam

    est ce que je peux le faire avec de la farine complĂšte ( vu que j’ai un diabĂšte de type 2 je suis interressĂ©e par des recettes avec des ingrĂ©dients Ă  ig bas merci pour la rĂ©ponse

    1. Cécile MADELAINE

      Oui en ajoutant un peu de bicarbonate alimentaire ou bien en coupant avec de la farine de coco ou de pois chiche qui ont un IG trùs bas 😉

  2. Nathalie

    Bon bah voilĂ  c’est fait đŸ«đŸ’đŸȘ😋 j’ai rajoutĂ© quelques Crawberries c’est une tuerie cette recette 😍 merci CĂ©cile

    1. Cécile MADELAINE

      Ah oui super !!!!! Merci !! 😉

  3. Christine

    Une tuerie!! Il est trop bon!! Merci pour cette belle recette CĂ©cile. 😊

    1. Cécile MADELAINE

      Ah!!!!! Génial !!! merci !!

  4. Maïté

    Bonjour je viens de faire le gĂąteau, refroidi, il es parfait 👍 merci CĂ©cile

    1. Cécile MADELAINE

      Ah super !!! 😉

  5. Delphine

    TestĂ©e aujourd’hui eh bien franchement un dĂ©lice et hyper simple Ă  rĂ©aliser.! Malheureusement je n avais pas de sucre coco j ai donc mis du sucre blanc 50 g. Je tenterai la version purement healthy la prochaine fois. Merci CĂ©cile cette recette est rentrĂ©e dans mon livre elle sera donc refaite et rerefaite car tout simplement parfaite. Toute la famille a adorĂ© de 21 mois Ă  18 ans mon chĂ©ri y compris ! RĂ©galez vous !

    1. Cécile MADELAINE

      Wouaw merci beaucoup de votre retour! Ca me fait super plaisir !!! Continuez de vous régaler alors !!

  6. Courcoul

    Merci! C’est juste un dĂ©lice! J’ai trouvĂ© LA recette! Ultra simple en plus Ă  rĂ©aliser…Comme je te l’ai dĂ©jĂ  dit, je ne suis jamais déçue avec tes recettes, ton blog est une source sĂ»re pour moi. Merci merci de partager ton savoir faire! 😍

    1. Cécile MADELAINE

      Merci beaucoup!Ca me touche vraiment !!

  7. Nadine

    Un vrai régal, j ai baissé la dose de sucre coco a 70 grammes et c était parfait. Merci Cécile.

    1. Cécile MADELAINE

      Merci !!! 😉

      1. Virginie ch

        Un pur bonheur !! Et sain en plus…..le TOP !!
        C’est ma fille qui l’a fait… il faut que tout le monde dĂ©couvre ces nouveaux ingrĂ©dients dont ils doutent tant….
        Et verdict…… ApprouvĂ© par tous !

        1. Cécile MADELAINE

          C’est super!!! ça me fait plaisir !!!

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