Aujourd’hui je vous partage une petite merveille, hyper originale pour surprendre vos invités! 

Le mariage de la poire et du chorizo est juste à tomber par terre !!!! 

Ultra simple et rapide à faire, avec une salade en accompagnement !!

🍐 💃 Ma quiche légère sans pâte aux poires et au chorizo  💃🍐

Ingrédients de la base:

250g de farine semi-complète de blé ou d’épeautre 

1/2 L de lait végétal (ici millet) 

3 oeufs 

1 pincée de gros sel

poivre

200g de chorizo découpés en cubes

3 poires 

Facultatif: chèvre rapé

Préparation:

Moi j’utilise un moule en silicone! 

Mélangez les ingrédients dans l’ordre de la liste en mélangeant après chaque ajout d’ingrédients.

dans votre moule disposez les cubes de chorizo (gardez en quelques uns) et quelques dés de poires (l’équivalent d’une poire)

Versez votre appareil sur les aliments que vous avez mis dans votre moule.

placer des lamelles de poires (des 2 poires restantes) comme sur une tarte et mettre par dessus quelques dés de chorizo

✨Vous pouvez parsemer un peu de chèvre rapé si vous souhaitez.

Enfournez 40 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés 

🌈Régalez vous 

Laisser un commentaire