Coucou tout le monde !!

Une des abonnĂ©es Ă  ma page Facebook « les recettes de CĂ©cile » m’a demandĂ© si je pouvais lui concocter une recette de biscuits Ă  la banane ! Alors voilĂ , si je peux faire plaisir je le fais !! Ils sont moelleux Ă  souhait !! Miam !

IdĂ©al pour un petit dĂ©jeuner ou une collation, il n’y a que des bonnes choses dedans !

🍌 mes petits biscuits healthy à la banane et aux flocons d’avoine

Ingrédients pour une trentaine de biscuits:

🍌3 grosses bananes bien mĂ»res (environ 400g)

🍌200g de flocons d’avoine

🍌3 cuillĂšres Ă  soupe de purĂ©e d’amande ou de noisettes (60g)

Facultatif:

🍌2 cuillùres à soupe de sirop d’agave ou de miel

🍌20g de graines de courge

Ou 🍌40g de chocolat noir rĂ©duit en pĂ©pites

Préparation:

🍌 Ecrasez les bananes Ă  l’aide d’une fourchette, dans un saladier, pour en faire une purĂ©e lisse.

🍌Ajoutez-y la purĂ©e d’olĂ©agineux

🍌Incorporez les flocons d’avoine et mĂ©langez bien.

🍌Incorporez le sirop d’agave ou le miel et les graines de courges ou pĂ©pites de chocolat si vous avez choisi d’en mettre.

🍌Sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisĂ©, dĂ©posez une cuillĂšre Ă  soupe d’appareil par biscuit. Plus les biscuits seront fins, plus ils seront croustillants. Si vous les prĂ©fĂ©rez moelleux, faites-les plus Ă©pais.

🍌Enfournez environ 20-25 minutes Ă  170 degrĂ©s.

🍌Attendez que les biscuits aient un peu refroidi avant de les dĂ©guster.

🌈 rĂ©galez-vous !

Cet article a 2 commentaires

  1. Aline

    Moi je fais la mĂȘme chose, avec des oeufs et pas de purĂ©e d’olĂ©agineux. Je vais tenter cette version !

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