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Je crois que celui-ci c’est mon « best of the best »! J’adore ! Bon, forcĂ©ment je suis fan de bananes et de chocolat! Mais on peut trĂšs bien imaginer remplacer les bananes par des poires ou des pommes … chacun son petit plaisir !!! 

Hyper moelleux! Comme toujours pas de mauvaises graisses ni de mauvais sucres … que demande le peuple !!! Parfait pour le petit-dĂ©j ou pour la collation !!

Foncez c’est sans aucune culpabilitĂ© !!

đŸŒđŸ«Cake ultra gourmand banane/chocolat đŸ«đŸŒ

INGRÉDIENTS (6 PERS.)

🍌 3 bananes

🍌100g de chocolat noir

🍌 3 Ɠufs

🍌 100g de sucre de coco

🍌 100g de farine semi-complùte 

🍌 Âœ sachet de levure chimique

🍌 60g de purĂ©e d’amande ou autre purĂ©e d’olĂ©agineux 

PRÉPARATION

đŸ« PrĂ©chauffez le four Ă  180°C

đŸ« MĂ©langez vos Ɠufs avec le sucre de coco, ajoutez ensuite la farine, la levure et la purĂ©e d’olĂ©agineux.

đŸ« Avec un gros couteau, coupez votre chocolat de maniĂšre grossiĂšre en « pĂ©pites ».

đŸ« Coupez vos bananes en rondelles

đŸ« Ajoutez ensuite Ă  l’appareil les rondelles de  bananes et le chocolat.

đŸ« Dans un moule Ă  cake en silicone ou chemisé  versez votre appareil.

đŸ« Mettez-le Ă  cuire 40 min au four.

🌈 RĂ©galez-vous !!

Cet article a 18 commentaires

  1. Seryma 4 mars 2021 RĂ©pondre

    Super appĂ©tissant je voudrais le tenter dĂšs ce soir mais par quoi peut-on remplacer le sucre de coco que je n’ai pas dans mes placards….

    1. CĂ©cile MADELAINE 4 mars 2021 RĂ©pondre

      Bonjour.
      Vous pouvez mettre du sucre complet, du sirop de fleur de coco ou du sirop d’agave !

  2. Seryma 5 mars 2021 RĂ©pondre

    Merci pour votre rĂ©ponse j’ai en effet du sirop d’agave. La quantitĂ© Ă  utiliser est elle la mĂȘme ?

    1. CĂ©cile MADELAINE 5 mars 2021 RĂ©pondre

      75g suffiront ! 😉

  3. Meunier 7 mars 2021 RĂ©pondre

    Je confirme le best of thé best, une dinguerie ce cake , ultra fondant . Validé à la maison merci Cécile

    1. CĂ©cile MADELAINE 7 mars 2021 RĂ©pondre

      Ah !!!!! Super ! merci beaucoup!

  4. Isabelle 7 mars 2021 RĂ©pondre

    Bonsoir
    Pouvez vous me dire ou teouver de la purĂ©e d’amandes ? Merci

    1. CĂ©cile MADELAINE 7 mars 2021 RĂ©pondre

      Bonsoir. moi je l’achĂšte au magasin bio biocoop ou bien sur internet sur les sites bio en ligne comme greenweez, koro ou Kasidomi

  5. Virginie 8 mars 2021 RĂ©pondre

    Bonjour quel type de chocolat utilisez vous ?

    1. CĂ©cile MADELAINE 8 mars 2021 RĂ©pondre

      Du chocolat 85%

  6. Castellino Laetitia 9 mars 2021 RĂ©pondre

    Je viens de le faire avec 70g de sucre coco et des poires Ă  la place des bananes, c’est bien assez sucrĂ©. Merci beaucoup pour cette recette, c’est une tuerie tu avais raison « best of the best ». Je recommande 👌👍😋

    1. CĂ©cile MADELAINE 11 mars 2021 RĂ©pondre

      Ah génial!! Merci beaucoup!!!

  7. Bonnot Aurélia 15 mars 2021 Répondre

    Hier j’ai fait ta recette. Elle est vraiment dĂ©licieuse. Comme toutes autres autres que j’ai pu tester. 😜😜😜😋😉

    1. CĂ©cile MADELAINE 16 mars 2021 RĂ©pondre

      Oh super, merci beaucoup!!!

  8. Leila 21 mars 2021 RĂ©pondre

    Un delice !!!! Tout le monde adore Ă  la maison.

    Merci CĂ©cile 😉

    1. CĂ©cile MADELAINE 22 mars 2021 RĂ©pondre

      Ah super !!! ça me fait plaisir !!!

  9. Florence Valynseele 14 avril 2021 RĂ©pondre

    Merci Cécile pour cette recette délicieuse!
    Est-ce que ce sera réussi si on met de la purée de sésame ? Quelle quantité faut-il mettre ?
    Merci 😀

    1. CĂ©cile MADELAINE 14 avril 2021 RĂ©pondre

      De rien 😉
      Oui tu peux mettre du tahin dans les mĂȘmes quantitĂ©s !

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