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Coucou tout le monde!
DĂ©but de sĂšche pour moi en ce mois de mars pour prĂ©parer le summer body!!Â
Alors quoi de mieux qu’une belle recette pour le petit dĂ©jeuner ou une bonne collation avant la sĂ©ance de sport!!
Vive le cake au noix! Hyper moelleux, riche en bons lipides et bon glucides! Que demande le peuple!!??
đ° Mon cake aux noix đ°
Ingrédients:
đđ250g de bananes Ă©crasĂ©es ou de compote sans sucre
đł 2 Oeufs
đȘș 50g de sucre de coco
đ° 40g de noix que vous Ă©miettez
đŸ 50g de farine complĂšte ou semi-complĂšte (ici jâai utilisĂ© de la farine de millet et de la farine de blĂ© complet )
đ°60g de poudre de noisettes
đ°70g de poudre dâamande
âïž20ml dâhuile de coco ou purĂ©e dâamande ou de noisette (ou 20g Ă faire fondre avant) ou dâhuile de pĂ©pin de raisin
đŠ©1 sachet de levure chimique ou 5g de bicarbonate alimentaire
đ§ 1 pincĂ©e de sel
đ§ 1 grosse pincĂ©e de cannelle
Préparation :
đ„prĂ©chauffez votre four Ă 180 degrĂ©s
đ Fouettez les Oeufs, les bananes Ă©crasĂ©es et le sucre dans un saladier.
đ«Ajoutez lâhuile de coco (ou celle choisie) prĂ©alablement tiĂ©die
đŸ ajoutez la farine et la levure ainsi que la pincĂ©e de sel et la cannelle.
đ°Incorporez les poudres dâamande et de noisettes et mĂ©langez.
đ Versez lâappareil dans un moule Ă cake en silicone ou chemisĂ© de papier cuisson.
Vous pouvez parsemer un peu de noix concassées en topping
đ„” Enfournez pour 35 minutes Ă 180 degrĂ©s.
đ RĂ©galez-vous !!!


